Burger di lupini

  • 180 g di lupini sgusciati
  • 30 g di pomodori secchi
  • 20 g di mandorle sgusciate e tostate
  • 20 g di farina di kamut o ai cereali
  • Prezzemolo
  • Peperoncino in polvere
  • Pepe a piacere
  • Cestino di lupini Preparazione: Frullate tutti gli ingredienti e formate delle palline. Schiacciatele per dare la forma di burger e cuocetele su una griglia per qualche minuto.]]>